最近インスタで話題のラーメン屋さんがあってさ・・・
って先輩たちが話してる。
そう!インスタでも超絶高評価+話題沸騰
その名もラーメン屋「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」
もう見るからに美味しそうなチャーシュー・・・。
今、食べに行きます!
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」周辺](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_182337-2-scaled.jpg)
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」周辺](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_182411-2-scaled.jpg)
「AKIHA麺屋 粋翔」の場所は、新潟市秋葉区の美善。
「ウオロク新津店」「ユニクロ新津店」が立ち並ぶ「コモタウン新津」すぐ近く。
「焼肉キング新津店」の向かい。
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」駐車場](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_182430-2-scaled.jpg)
「AKIHA麺屋 粋翔」の駐車場は、店舗の前に数台分。
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」外観](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_182427-scaled.jpg)
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」入口](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_182438-scaled.jpg)
やってきました「AKIHA麺屋 粋翔」。
2020年4月にオープンしたラーメン屋さんで、秋葉区特産の「さつき味噌」を使った味噌ラーメンが有名らしい。
店主は「中華そば ふじの新津店」の元店長さん。
もう期待値ぶんぶん丸。笑
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」店内](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_182619-2-scaled.jpg)
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」店内](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_182958-2-scaled.jpg)
店内は、カウンター席とテーブル席。
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」店内](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_182650-scaled.jpg)
お水はピッチャーで持ってきてくれる。
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」メニュー](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_182737-scaled.jpg)
「AKIHA麺屋 粋翔」のメニュー。
食券でなく席に着いてから注文するスタイル。
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」メニュー](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_182748-scaled.jpg)
イケメンが作る「つけめん」・・・。
夜限定「コイズミショタ郎」・・・・・・。
メニューのネーミングが気になりすぎる。笑
が、セン子は王道の味噌ラーメン「AKIHA味噌 白」をチョイス。
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」ラーメン](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_183524-scaled.jpg)
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」ラーメン](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_183628-scaled.jpg)
やってきました。THE王道「AKIHA味噌 白」
プラス味玉・ネギ・煮豚・角煮・吊るし焼き豚のセット(プラス500円)。
セン子、欲張ってしまった。
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」ラーメン](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_183618-scaled.jpg)
山盛りネギの下に3種類のチャーシュー+味玉が潜んでる。
豪華すぎるビジュアルに圧巻の見た目で即食す。
まずはチャーシュー
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」ラーメン](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_183734-scaled.jpg)
おそらく「AKIHA味噌」純正チャーシュー的な。
ズドンと2枚入ってる。
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」ラーメン](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_183818-scaled.jpg)
お次はやってきました豚の角煮。
ジューシー+肉厚っぷり!
柔らかくて食べ応え抜群。
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」ラーメン](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_183846-scaled.jpg)
最後はおそらく吊るし焼き豚ちゃん。
味染み込んでて噛み応え抜群。
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」ラーメン](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_184007-scaled.jpg)
スープは超絶サラリとした味噌スープ。
水筒入れて毎日飲み歩きたいくらいの美味しさレベル。笑
コクがあって飲みやすい。
スープの中もゴロゴロお肉と野菜入ってる
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」ラーメン](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_184026-scaled.jpg)
麺はもっちり太麺。
スープと相性バツグンでイイ感じ~。
![「AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう)」ラーメン](https://www.onsen-hotel.com/wp-content/uploads/2024/07/20240703_184159-scaled.jpg)
豚ひき肉にキクラゲ、もやしまで入ってる。
美味しすぎてペロッと完食。満足。
王道スタイル味噌ラーメン。次はマルタ醤油の醤油ラーメン食べよ!
店舗データ
店名 | AKIHA麺屋 粋翔(いっしょう) |
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住所 | 新潟市秋葉区美善1-13-12 |
電話番号 | 0250-23-5506 |
営業時間 | 平日10:00~14:15、16:45~20:30 土日祝 10:00~20:30 |
定休日 | 木曜日 |
駐車場 | あり |
公式Instagram | akiha_isshow |